خواص سفیده تخمه مرغ از پوست تا عضله سازی

خواص سفیده تخمه مرغ برای پوست و مو با فواید سفیده تخم مرغ برای بدنسازی و عضله سازی ورزشکاران تا خاصیت برای کودکان و لاغری آن را می خوانید.

خواص سفیده تخمه مرغ

تخم مرغ یکی از مفید ترین و مغذی ترین مواد غذایی به شمار میرود که حتما باید در رژیم غذایی هر فردی قرار بگیرد. متاسفانه عده ای از سفیده تخم مرغ خوششان نمی آید و مایل به خوردن آن نیستند اما لازم به ذکر است که سفیده تخم فواید بسیار زیادی دارد که در زیر می خوانید.

ارزش غذایی بسیار بالا

سفیده تخم مرغ سرشار از مواد مغدی فراوانی است که در کمتر مواد غذایی یافت می شود از جمله آنها می توان به مواد زیر اشاره کرد.

● کلسیم

● چربی

● آهن

● منگنز

● منیزیم

● فسفر

● سلنیم

● ریبوفلاوین

کاهش خطر ابتلا به سکته قلبی

در تخم مرغ حدود 54 میلی گرم پتاسیم وجود دارد که باعث کاهش خطر لخته شدن خون در عروق قلبی میشود. سفیده نخم مرغ با نگه داشتن جریان خون در حالت مناسب ، از بروز بیماری های مربوط به قلب پیشگیری میکند.

عضله سازی

سفیده تخم مرغ به علت دارا بودن مقادیر بسیار زیادی از پروتئین درعضله سازی ، افزایش قدرت ماهیچه و افزایش قدرت عمومی بدن بسیار موثر است. به دلیل همین خواص است که سفیده تخمه مرغ ، غذای مورد علاقه ورشکاران بدنسازی برای عضله سازی می باشد.

افزایش قدرت استخوان ها

سفیده تخم مرغ سرشار از کلسیم میباشد که به افزایش استحکام و قدرت استخوان ها کمک فراوانی میکند

سلامت پوست و مو

سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین است در نتیجه باعث جوان سازی سلول ها ، نرم تر و لطیف تر شدن پوست صورت ، کاهش چین و چروک و نیز ترمیم موهای آسیب دیده میشود.

پیشگیری از انواع بیماری ها

از دیگر فواید سفیده تخمه مرغ دارا بودن انواع منابع غنی از ویتامین های B2 و B12 است که این ویتامین ها در پیشگیری از میگرن ، سردرد و کمر درد های مزمن بسیار موثر هستند.

مکمل غذایی

از آنجایی که سفیده تخم مرغ سرشار از منگنز ، پروتئین ، ریبوفلاوین ، سلنیم و … میباشد میتوان از آن به عنوان نوعی مکمل غذایی و تقویتی برای کودکان و بزرگسالان در نظر گرفت.

پیشگیری از خستگی و ضعف

اگر معمولا احساس ضعف ، خستگی و ناتوانی میکنید احتمالا مقدار آهن خونتان کم است سفیده تخم مرغ با دارا بودن مقادیر زیادی از آهن ، منیزیم و منگنز انرژی لازم را به بدنتان برمیگرداند.

مناسب زنان باردار

از آنجایی که سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین است این ماده برای رشد و تکامل انسان در همه دوران به ویژه در دوران جنینی بسیار ضروری است. به زنان باردار پیشنهاد میشود که حتما مصرف تخم مرغ را در سبد غذایی خود قرار بدهند.

کنترل کلسترول خون

تحقیقات حاکی از آن است در سفیده تخم مرغ مواد مغذی فراوانی برای کاهش کلسترول خون وجود دارد.

بهبود عملکرد های ذهنی

سفیده تخم مرغ سرشار از ماده ای به نام کولین است که به ارسال پیام های مختلف مغزی و بهبود عملکرد های سیستم عصبی کمک فراوانی میکند.

سرشار از پروتئین

سفیده تخم مرغ کالری کم اما مقادیر فراوانی از پروتئین را در خود دارد. پروتئین برای انجام واکنش های مختلف در اندام ها و سوخت و ساز بدن به شدت ضوری است.

مناسب افراد مبتلا به دیابت

افرادی که به دیابت مبتلا هستند معمولا گزینه زیادی برای صبحانه ندارند اما سفیده تخمه مرغ با دارا بودن مواد لازم و مغدی برای این افراد بهترین گزینه برای صبحانه است.

برای افراد مبتلا به چاقی یا اوبیسیتی

سفیده تخم به علت دارا بودن مقادیر فراوانی از انرژی و پروتئین و مواد مغذی و در مقابل کالری بسیار کم ، برای افراد مبتلا به بیماری چاقی بسیار مناسب است. چرا که تا ساعات طولانی فرد را سیر نگه میدارد و نیاز فرد به مصرف مواد غذایی دیگر را کاهش میدهد.

کنترل جریان خون

سفیده تخم مرغ بخاطر پتاسیم زیادی که در خود دارد می تواند جریان خود را در حالت تعادل نگه داشته و فشار خون بالا را کنترل کند.

تنظیم ترشح هورمون ها

سفیده تخم مرغ به علت دارا بودن پروتئین های سلوفور دار به چرخه طبیعی ترشح هورمون ها کمک فراوانی میکند.